Äta & dricka
Nytt Dinnerclub-koncept
Efter sommaren öppnar vi upp för vårt nybyggda showkoncept med stämningsfull club & dining – där du bestämmer när kvällen ska börja och om du vill mötas av ett festligt drinkbord, dela på smakfulla smårätter eller beställa en större middagsmeny innan showstart.
Slå dig ner i bistro, salong eller loungesoffa
Middagsgäster välkomnas till vår nya, trevliga bistro för en utsökt 3-rättersmeny i god tid innan showstart. För dig som hellre gör entré något senare rekommenderar vi vår ”shared-dining” i salongen, där du i gott sällskap delar på ett urval smårätter. VIP-gästen landar med vännerna strax innan showstart, på bästa plats i sköna soffor och till ett dukat drinkbord med trevligt tilltugg. Via vår QR-kod kan du dessutom snabbt och bekvämt göra tilläggsbeställningar i baren precis när det passar dig.
Efter showen fortsätter festen i vår nya Club med 90-tals remixar, beats och sväng med DJ-legenden och musikproducenten Robert Wåtz (AKA Rob & Raz). Allt för en helkväll du inte vill missa!
Meny
3-rätters bistromeny kött
Förrätt
Tonfisktaco med fermenterad vitlöksaioli, chili och vårlök
Varmrätt
Kalv tri-tip med jordärtskockspuré, broccolini, och vinägrett på citron brynt smör och soja.
Dessert
Chokladpannacotta med körsbärmarmelad och sesamkex
Shared Dining Kött Salong
* Tonfisktartar, misomajonnäs , vårlök och citronvinägrett
* Smör och sojakokt pak choi
* Marockansk morotssallad med stjälkselleri, chili, lime och koriander
* Salsa på röda och gröna tomater
* Friterade majstortillas
* Fläskkarré ”Ras el hanout”
* Kryddig lammkorv på spett med harrisa
* Grillat Libabröd
* Salsa verde, morotshummus
3-rätters bistromeny Vegetarisk
Förrätt
Avocado- och bönröra med fermenterad vitlöksaioli, chili och vårlök
Varmrätt
Friterad Tempeh med jordärtskockspuré, broccolini, och vinägrett på citron brynt smör och soja.
Dessert
Chokladpannacotta med körsbärmarmelad och sesamkex
Shared Dining Vegetarisk Salong
* Avokadoröra misomajonnäs och vårlök citronvinägrett
* Smör och sojakokt pak choi
* Marockansk morotssallad med stjälkselleri, chili, lime och koriander
* Salsa på röda och gröna tomater
* Friterade majstortillas
* Kryddig portabellosvamp
* Örtmarinerad Tempeh med harrisa
* Grillat Libabröd
* Salsa verde, morotshummus
Med reservation för ändring
Dryckespaket
Dryckespaket – Öl
437:-
*1 flaska Sapporo 4.7%
*1 flaska Blue Moon 5,4% Belgian White
*1 burk Beavertown Neck Oil 4.3%, Session IPA
*Kaffe, 4 cl Avec
*Thoreauvatten
Dryckespaket – Silver
523:-
*1 glas Prosecco
*1 glas Capitolo Pinot Grigio
*1 glas Mario Primo Chianti
*Kaffe, 4 cl avec
*Thoreauvatten
Dryckespaket – Guld
627:-
*1 glas Champagne
*1 glas Leitz Out Riesling Trocken
*1 glas Valpolicella Nanfré
*Kaffe, 4 cl avec
*Thoreauvatten
Dryckespaket – Alkoholfritt
293:-
*1 glas Codorniu Zero 0%
*1 glas UnVined Riesling
*1 glas UnVined Shiraz
*Kaffe
*Thoreauvatten
Med reservation för ändring