Meny

TOR- LÖR 3-rätters

Meny 3-rätters Kött

-Inkokt lax med sparris, laxrom, grillad citronmajonnäs och gräslöksolja

-Konfiterad Majskyckling med rostad morotskräm, tryffelsky, picklad smålök, ängssyra och friterad potatis

-Bakad rabarber med hemmagjord granola, citroncurd och rostad vit choklad

Meny 3-rätters Veg

-Grönsaks terrine med sparris, vegetarisk rom, grillad citronmajonnäs och gräslöksolja

-Konfiterad persiljerot med rostad morotskräm, tryffelgrädde, picklad smålök, ängssyra och friterad potatis

-Bakad rabarber med hemgjord granola, citroncurd och rostad vit choklad

MENY MATINÈ 2-rätters

Meny 2-rätters Kött

-Inkokt lax med sparris, laxrom, grillad citronmajonnäs och gräslöksolja

-Konfiterad Majskyckling med rostad morotskräm, tryffelsky, picklad smålök, ängssyra och friterad potatis

Meny 2-rätters Veg

-Grönsaks terrine med sparris, vegetarisk rom, grillad citronmajonnäs och gräslöksolja
-Konfiterad persiljerot med rostad morotskräm, tryffelgrädde, picklad smålök, ängssyra och friterad potatis

Dryckespaket

Premium 680 kr, 1 glas Louis Massing Champagne, 1 glas Sancerre Blanc, 1 glas Ballarin Langhe Nebbiolo, Kaffe & 4 cl avec, Thoreauvatten

Guld 653 kr, 1 glas prosecco, 1 glas Rüdesheimer Riesling, 1 glas MacMurray Pinot Noir, Kaffe & 4 cl avec, Thoreauvatten

Silver 543 kr, 1 glas Prosecco, 1 Le courier Chenin Blanc, 1 glas Artesis Côte du Rhone, Kaffe & 4 cl avec, Thoreauvatten

Alkoholfritt 283 kr ,1 glas Codorniu Zero 0%, 1 glas UnVined Riesling, 1 glas UnVined Shiraz, Kaffe, Thoreauvatten